Οι “Γεύσεις του Τόπου μας”, έρχονται στην Αθήνα!

Οι “Γεύσεις του Τόπου μας”, έρχονται στην Αθήνα!

Την Παρασκευή 22/05 17:00-18:00, μαγειρεύουμε “Γεύσεις του Τόπου μας” με τον chef Χριστόφορο Πέσκια, στο ΙΚΕΑ Αεροδρόμιο στην Αθήνα! Be There!

Διαβάστε περισσότερα...
Σπαράγγια με αυγά ποσέ

Σπαράγγια με αυγά ποσέ

Ο τέλειος συνδυασμός για ένα νόστιμο & healthy πρωινό…Σπαράγγια με αυγά

Διαβάστε περισσότερα...
Love Your Local Market

Love Your Local Market

Το Σάββατο 23 Μαΐου, θα βρεθούμε με την Funky Cook και την Gourmelita στην Κεντρική Αγορά Αθηνών στο Ρέντη, θα στήσουμε τους πάγκους και τα εργαλεία μας και θα μαγειρέψουμε Healthy Street Food με φρέσκα φρούτα & λαχανικά!

Διαβάστε περισσότερα...
Τα πάντα για τα σπαράγγια!

Τα πάντα για τα σπαράγγια!

Μαζέψαμε όλα τα tips που χρειάζεστε για την αγορά, συντήρηση, επεξεργασία και το μαγείρεμα των σπαραγγιών…Εξάλλου μόλις ξεκίνησε η συγκομοιδή της Ελληνικής παραγωγής και δεν θα διαρκέσει πάνω από 4-6 εβδομάδες.

Διαβάστε περισσότερα...
Μπισκοτάκια Βουτύρου με μαρμελάδα

Μπισκοτάκια Βουτύρου με μαρμελάδα

Αυτήν την Κυριακή που γιορτάζουν οι μάνες…Φτιάξτε της μπισκοτάκια, τυπώστε την κάρτα ευχών που σας φτιάξαμε κι ας είναι το ευχαριστώ για όλα τα φαγητά της και όλα τα νανουρίσματα της που μας δίνει ακόμα και σήμερα. Και ας έχουμε περάσει τα 30.

Διαβάστε περισσότερα...
Λαδένια Κιμώλου

Λαδένια Κιμώλου

Αυτή η λαδένια Κιμώλου με ντομάτες & κρεμμύδια, θα μου θυμίζει πάντα τα πρώτα μου βήματα, σαν μαθητευόμενη μαθήτρια στο εστιατόριο του Χριστόφορου Πέσκια.

Διαβάστε περισσότερα...
Στην κουζίνα με τον Χριστόφορο Πέσκια…

Στην κουζίνα με τον Χριστόφορο Πέσκια…

Τον Χριστόφορο Πέσκια τον γνώρισα σε ένα σεμινάριο που μας έκανε στην σχολή μαγειρικής. Τον παρακολουθούσα με μεγάλη προσήλωση …

Διαβάστε περισσότερα...
Η Ελλάδα σε μια μεγάλη γιορτή από το «αθηνόραμα»

Η Ελλάδα σε μια μεγάλη γιορτή από το «αθηνόραμα»

Ένα μεγάλο Φεστιβάλ Γεύσης που διοργανώνει το Αθηνόραμα “Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις” για Πέμπτη συνεχόμενη χρονιά. Και θα γίνει το ΣΚ που μας έρχεται!

Διαβάστε περισσότερα...
Ελάτε να μαγειρέψουμε τις Γεύσεις του Τόπου μας…

Ελάτε να μαγειρέψουμε τις Γεύσεις του Τόπου μας…

Αυτήν την Παρασκευή στη Λάρισα, παρέα με τον Χριστόφορο Πέσκια θα μαγειρέψουμε Γεύσεις του Τόπου μας!

Διαβάστε περισσότερα...
Pancakes με τους μαθητές του IEK Δέλτα

Pancakes με τους μαθητές του IEK Δέλτα

Ίσως η καλύτερη συνταγή για pancakes που φτιάχτηκε ποτέ για το τέλειο Brunch στο σπίτι…

Διαβάστε περισσότερα...
Ραβανί, αρωματικό & αφράτο!

Ραβανί, αρωματικό & αφράτο!

Ένα γλυκό αγαπημένο στην Ελλάδα αλλά και την Τουρκία. Σιροπιαστό και αφράτο, θυμίζει ανάλαφρο κέικ με τους κόκκους του …

Διαβάστε περισσότερα...
Η καλύτερη μαγειρίτσα της Αθήνας…

Η καλύτερη μαγειρίτσα της Αθήνας…

Το Οινομαγειρείον “Η ‘Ηπειρος”, κάνει με διαφορά την πιο νόστιμη και καθαρή μαγειρίτσα της Αθήνας…Και την δίνει Take Away!

Διαβάστε περισσότερα...