Tortilla με ψητή πανσέτα & Πικάντικη Σάλτσα

Tortilla με ψητή πανσέτα & Πικάντικη Σάλτσα

Επιστρέφουμε στο Μεξικό με μια μία super Μεξικάνικη tortilla με ψητή πανσέτα και πικάντικη σάλτσα!

Διαβάστε περισσότερα...
Creme Patissiere (Κρέμα Ζαχαροπλαστικής)

Creme Patissiere (Κρέμα Ζαχαροπλαστικής)

Pastry Basics, μάθημα δεύτερο! Ο Γιώργος Γαλής, μας δείχνει βήμα-βήμα, τον σωστό τρόπο για να φτιάξουμε την τέλεια κρέμα πατισερί!

Διαβάστε περισσότερα...
Χοιρινά Ribs με Relish ντομάτας

Χοιρινά Ribs με Relish ντομάτας

Νόστιμα, μαλακά Ribs χοιρινού τα οποία αρωματίζουμε με μια ξερή μαρινάδα και ψήνουμε τόσο ώστε να παραμείνουν ζουμερά. H νέα στήλη Street Food, θα σας ταξιδέψει στις καντίνες όλου του κόσμου.

Διαβάστε περισσότερα...
Βασική ζύμη γλυκιάς τάρτας

Βασική ζύμη γλυκιάς τάρτας

Ο Γιώργος Γαλής, μας δίνει συνταγή και μας δείχνει βήμα-βήμα, την τέλεια βάση για γλυκιές τάρτες!

Διαβάστε περισσότερα...
Μάθημα Μαγειρικής με την Madame Ginger

Μάθημα Μαγειρικής με την Madame Ginger

10 τυχεροί αναγνώστες, κερδίζουν ένα μάθημα μαγειρικής με την Madame Ginger!

Διαβάστε περισσότερα...
Το Madame Ginger μετακομίζει στα Μαθήματα Μαγειρικής

Το Madame Ginger μετακομίζει στα Μαθήματα Μαγειρικής

Μια νέα συνεργασία έρχεται για να ταράξει τα νερά της γαστρονομίας! Το Madame Ginger, μετακομίζει στον υπέροχο χώρο του Cookery Club “Μαθήματα Μαγειρικής”!

Διαβάστε περισσότερα...
Κερδίστε ένα δείπνο στο εστιατόριο ΑΝΕΤΟΝ!

Κερδίστε ένα δείπνο στο εστιατόριο ΑΝΕΤΟΝ!

Κληρώνουμε ένα δείπνο αξίας 60€, στο εστιατόριο ΑΝΕΤΟΝ στο Μαρούσι.

Διαβάστε περισσότερα...
Ύμνος στο εστιατόριο ΑΝΕΤΟΝ

Ύμνος στο εστιατόριο ΑΝΕΤΟΝ

Το ΑΝΕΤΟΝ Είναι το πιο αγαπημένο μου εστιατόριο σε όλη την Αθήνα -και όχι μόνο-, με το πιο cool περιβάλλον και το νοστιμότερο φαγητό ever.

Διαβάστε περισσότερα...
Οι άνθρωποι του Mama Roux

Οι άνθρωποι του Mama Roux

Αυθεντικά Multi Ethnic πιάτα, ανατρεπτικά όσο και οι δημιουργοί τους και ένα πολύχρωμο εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας όπου το στημένο είναι σχεδόν απαγορευμένο.

Διαβάστε περισσότερα...
Sneak Peek: Ace Burger Company στην Πανόρμου

Sneak Peek: Ace Burger Company στην Πανόρμου

Το Ace Burger, ανοίγει αυτήν την Πέμπτη 30/10! Εμείς βρεθήκαμε στο υπό κατασκευή μαγαζί του, λίγο πριν ανοίξει και τα μάθαμε όλα…

Διαβάστε περισσότερα...
Κέικ Βανίλια

Κέικ Βανίλια

Αυτό το κέικ βανίλια είναι καταγεγραμμένο στο DNA μου σαν Το Κέικ. Και αυτή η συνταγή δεν έχει κάτι ιδιαίτερο, φαντασμαγορικό ή κάποιο τρομερό μυστικό. Είναι η συνταγή για το κέικ που αγαπώ. Το απλό, κλασσικό κέικ βανίλια!

Διαβάστε περισσότερα...
Food Experience @ TEDxAcademy

Food Experience @ TEDxAcademy

To Madame Ginger, ανέλαβε το Food Experience του TEDxAcademy 2014! Δείτε όλο το backstege μέσα από φωτογραφίες και video…

Διαβάστε περισσότερα...