Feed The Beast: η σειρά του Netflix για το ελληνικό φαγητό

Ο Ρος από τους Friends θέλει να στήσει ένα "Θηρίο" στο Μπρονξ

Feed The Beast: η σειρά του Netflix για το ελληνικό φαγητό
A Blogger's Diary

Feed The Beast. Όπως λέμε, τάισε το θηρίο. Αυτός είναι ο τίτλος σειράς του 2016 που σχετικά πρόσφατα εντάχθηκε στις επιλογές του Netflix. Ξέρω, ξέρω, ο καιρός είναι στα καλύτερά του και θέλουμε να περνάμε τον ελεύθερο χρόνο μας σε πάρκα, παγκάκια, μπαρ και βεράντες φίλων. Όμως, πάντα υπάρχουν μέρες που η ανάγκη απόδρασης στο μικρόκοσμο του τηλεοπτικού fiction είναι έντονη. Η σειρά για την οποία μιλώ σήμερα, είναι μία ταιριαστή πρόταση για εκείνες ακριβώς τις μέρες; περιπέτεια, δράμα, φαγητό, μαφία, προβληματικοί οικογενειακοί δεσμοί, φαγητό, ναρκωτικά, απώλεια, πολλή μαγειρική, ξέπλυμα χρήματος και πολύ, πολύ… φαγητό. Και μάλιστα, ελληνικό.


Ο Ρος από τους Friends (ή ο David Schwimmer, όπως αποκαλείται σπανιότερα) υποδύεται τον Tommy, έναν χήρο σομελιέ, που ζεί μαζί με το μικρό γιό του σε μια κακόφημη, βιομηχανική περιοχή του Μπρονξ. Μαζί με τον Dion Patras (Jim Sturgess), τον Έλληνα -κακό παιδί- φίλο του που μόλις βγήκε από τη φυλακή, αποφασίζουν να στήσουν το ελληνικό εστιατόριο των ονείρων τους, Thirio, στην καρδιά του -μη αναβαθμισμένου ακόμη- Μπρονξ. Η αδυσώπητη πολωνική μαφία και οι αιματηρές τιμωρίες της, το κυνήγι εύρεσης κεφαλαίου, οι καταχρήσεις αλκοόλ και κοκαΐνης των πρωταγωνιστών,  το πένθος, η ‘βρώμικη’ εμπλοκή της αστυνομίας και το ρίσκο αποτυχίας ενός τέτοιου εγχειρήματος σε μια περιοχή ανέγγιχτη ακόμα από τους hipsters και τους foodies (που όσο να ναι υποστηρίζουν τέτοια εστιατόρια), είναι μερικά από τα εμπόδια που συναντούν οι δύο φίλοι για να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα.

image

Η αλήθεια είναι ότι έγώ ήρθα για το φαγητό. Θέλω να πώ, ο λόγος που παρακολούθησα μερικά επεισόδια του Feed The Beast ήταν η περιέργεια για τα πιάτα που θα μαγείρευαν στο περίφημο Thirio. Όταν ακούτε για ελληνικό εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, μη φανταστείτε μουσακάδες, greek salad, gyros και τζατζίκι, με φόντο γαλάζιες βαρκούλες και κίονες: o Tommy και ο Dion έχουν άλλα γούστα κι άλλα σχέδια. “Μαύρο κριθαράκι σε πικάντικο ζωμό θαλασσινών και πουρέ σελινόριζας. Κι από πάνω ψητό χταποδάκι και αργοψημένα ντοματίνια, τέλεια γαρνιρισμένα από μικρά φυλλαράκια μάραθου. Μμμμ. Κλασσικά μεσογειακό! Με μια πολύ διακριτή και –τολμώ να πώ- πολύ προσωπική ελληνική επιρροή“, περιγράφει ο Dion και το πιάτο που μας αποκαλύπτεται είναι στημένο με μαεστρία σεφ υψηλής γαστρονομίας.

Εάν είστε αθεράπευτοι foodies, εάν σας αρέσει λίγη περιπέτεια με βρώμικο υπόκοσμο και πολλά visuals μαγειρικής ή αν απλώς σας τρώει η περιέργεια για το ότι η σειρά ξετυλίγεται γύρω από ένα ελληνικό εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, τότε να τη δείτε. Και μη φοβάστε… Δεν ξεκινάτε “μαραθώνα” ακόμη μίας σειράς: το Feed The Beast έχει μία μόνο σεζόν. Μία προειδοποίηση μόνο: θα κάνει το θηρίο μέσα σας να πεινάσει…

Θέλουμε την γνώμη σας!