Flocafé Espresso Room: Η απόλυτη εμπειρία καφέ!

Flocafé Espresso Room: Η απόλυτη εμπειρία καφέ!
EAT LIKE A LOCAL

Όταν μου ήρθε η πρόσκληση για το νέο Flocafé Espresso Room στη Νέα Ερυθραία, την κοίταξα με καχυποψία. Άλλο ένα cafe σκέφτηκα, σιγά μην πάω. Ευτυχώς την ίδια μέρα, με έφερε ο δρόμος στην περιοχή για μια δουλειά και πέρασα ελαφρώς βαριεστημένα από τα νέα Flocafé. Και έμεινα άναυδη! Το πρώτο Flocafé Espresso Room, είναι πραγματικά η απόλυτη εμπειρία καφέ…

 


Μπαίνοντας στο χώρο, κατευθείαν έκλεισα τα μάτια για να απολαύσω αυτήν την υπέρχοη μυρωδιά του φρεσκοαλεσμένου καφέ. Πήγα μαγεμένη προς το bar και εκεί με περίμενε ένας χαμογελαστός baristi που με ρώτησε αν θέλω καφέ ή cocktail. Οταν τον κοίταξα με απορία, μου εξήγησε ότι εκτός από καφέδες, φτιάχνουν και φοβερά ευφάνταστα cocktails με βάση τον καφέ! Διάλεξα μία Cafferhinnia (lime, πορτοκάλι, καφές, σιρόπι μέντας και ρούμι)  και άρχισα να επεξεργάζομαι τον χώρο.

Ένας όμορφος και μοντέρνος χώρος, σε τόνους του λευκού και του μαύρου, με ατμοσφαιρικό φωτισμό και αυτές τις ακατέργαστες ξύλινες επιφάνειες που αγαπώ, δεν θυμίζουν σε τίποτα μια ακόμα αλυσίδα cafe, αλλά ένα cozy & artistic μέρος που άνετα πίνεις τον καφέ σου με τις φίλες σου αλλά κάνεις και τα επαγγλματικά ραντεβού σου. Το μάτι μου έπεσε σε ένα τσουβάλι από λινάτσα γεμάτο κόκκους καφέ και το πλησίσα διακριτικά για να βάλω το χέρι μου μέσα μέχρι τον καρπό (όταν εχεις δει 30 φορές την Amelie, αυτά κάνεις και σε περνάνε για weirdo)!

image

Πήρα το cocktail μου, κάθισα σε ένα από τα εξωτερικά τραπέζια και αποφάσισα ότι “το γραφείο μου για σήμερα, είναι εδώ”. Μεσημέριασε για τα καλά, πείνασα και ζήτησα έναν κατάλογο για φαγητό. Μόλις ήρθαν τα Mini burgers που παρείγγειλα, ενθουσιάστηκα! Αφράτο μπιφτεκάκι της μιάς μπουκιάς, ψητό ταλαγάνι, μους από πιπεριά Φλωρίνης και αφράτο briochάκι! Ότι έπρεπε για ένα γρήγορο μικρό γεύμα…

image

Έφυγα όταν είχε πια δύσει ο ήλιος. Αγόρασα και λίγο από το σπάνιο χαρμάνι Honduras Premium, που καλλιεργείται σε περιορισμένη ποσότητα και σε μία μόνο single estate φάρμα και υποσχέθηκα στον εαυτό μου να μεταφέρω συχνά το ‘γραφείο’ μου εκτός σπιτιού, γιατί ποτέ δεν ξέρεις τι διαμαντάκια θα ανακαλύψεις στην αχανή μας πόλη από εκεί που δεν το περιμένεις!

#LoveOnly,
Madame Ginger


Flocafé Espresso Room – Χαριλάου Τρικούπη 146, Νέα Ερυθραία

Θέλουμε την γνώμη σας!