Κερατσίνι: Για ψάρι στο Ψαροκόκκαλο!

Κερατσίνι: Για ψάρι στο Ψαροκόκκαλο!
EAT LIKE A LOCAL

Η Άννα είναι μαστόρισσα στο ψάρι και τα θαλασσινά! Ξεκοκκαλίζει τα ψητά ψάρια  με αγάπη πριν τα φέρει στο τραπέζι σας, ανακατεύει απαλά την μοσχομυριστή γαριδομακαρονάδα και αχνίζει το καβούρι όσο πρέπει. Το Ψαροκόκκαλό είναι το σπίτι της, η οικογένεια της -εξάλλου εργάζεται στο μαγαζί και ο σύζυγος Φανούρης – και αυτό φαίνεται στα πιάτα, τον χώρο και την κουζίνα της. 

Ψάρι μπαγιάτικο δεν θα φας στο Ψαροκόκκαλο. Ούτε γαρίδα κατεψυγμένη! Η γαριδοσαλάτα φτιάχνεται με φρέσκο γαριδάκι, ο αστακός και το καβούρι καταφτάνουν στην κουζίνα ολόφρεσκα και το ψάρι μπορείς να το παραγγείλεις από το τηλέφωνο και να είσαι σίγουρος ότι θα είναι της ημέρας. Όλοι οι ψαράδες αγαπούν την Άννα και της δίνουν το καλύτερο ψάρι, αφού την ξέρουν από τόσο δα παιδάκι, από το κατάστημα με είδη αλείας που έχει ακόμα ο μπαμπάς της στη Λ. Σαλαμίνος.

Αλλά στο Ψαροκόκκαλο, εκτός από καλό φαγητό σε προσιτή τιμή, θα απολαύσεις και τη φιλοξενία της οικογενείας και των εργαζομένων. Οι άνθρωποι είναι χαμογελαστοί κάτι που σπανίζει πια στις ταβέρνες μας και σε κάνουν να νιώθεις σαν στο σπίτι σου. Θα σε περιποιηθούν, θα σου δώσουν το καλύτερο και θα σε κεράσουν σπιτικό γλυκό. Αν είσαι τυχερός θα φας και φανουρόπιτα από τα χεράκια της κυρίας Σπυριδούλας (συνταγή εδώ), την υπέροχη μαμά της Άννας…

 


#LoveOnly,
Madame Ginger


Ψαροκόκκαλο Ψαροταβέρνα –  Β. Ουγκώ & Τσακάλωφ Κερατσίνι, 6981.885411 & 210.4323010, www.facebook.com/fanouris12

Θέλουμε την γνώμη σας!