Τί να φας για να νικήσεις το hangover απ’ τα χθεσινά ποτά

Μη μετανιώνεις για το χθες. Είναι στο παρελθόν.

Τί να φας για να νικήσεις το hangover απ’ τα χθεσινά ποτά
Super Tips

Και ξαφνικά ξυπνάς και αισθάνεσαι χάλια. Σα ρεμάλι. Σα να σε πάτησε τρένο. Αχ αγαπητέ αναγνώστη, όλοι λίγο-πολύ έχουμε βρεθεί στη δυσάρεστη αυτή θέση της επόμενης μέρας. Βγήκες, γιόρτασες, τα “έσπασες”, μπορεί να χόρεψες, μπορεί να γέλασες με τη ψυχή σου, ένα είναι το μόνο σίγουρο: ήπιες πολύ. Παραπάνω απ’ ότι έχεις συνηθίσει. Και τώρα το πληρώνεις με βαρύ κεφάλι, ανακατεμένο στομάχι και όλα τα συναφή. Μη μετανιώνεις για το χθες. Είναι στο παρελθόν. Ήρθε η ώρα να κάνεις κούρα για να επανέλθεις, ξεκινώντας απ’ το φαγητό. Ιδού λοιπόν τι τροφές να φάς για να νικήσεις το hangover απ’ τα χθεσινά ποτά. Δεν τα λέω εγώ: η επιστήμη!


Μπανάνες

Αχ αυτές οι μπανάνες, είναι πραγματικά θαυματουργές. Περιέχουν μπόλικο κάλιο, το πολύτιμο μέταλλο που χάνουμε με τη συχνή διούρηση (όταν πίνουμε το ένα ποτό μετά το άλλο). Περιέχουν επίσης το αμινοξύ τρυπτοφάνη, που αυξάνει την βελτίωση της διάθεσης, ενώ η υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, θα σου δώσει μια κάποια ενέργεια για να αντιμετωπίσεις τα συντρίμμια του χθες. Τέλος, “κάθονται” καλά στο ταλαιπωρημένο στομάχι σου.

Προτείνω:

image

Αυγά

Όποιον και να ρωτήσεις, θα σου πει να φας κάτι “λιπαρό, κατά προτίμηση με αυγά”, για να μπορέσεις ν’ απαλύνεις το κολασμένο hangover. Δεν έχουν και άδικο. Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κυστεΐνη, ένα “μαγικό” αμινοξύ που θα διασπάσει ό,τι έχει απομείνει απ’ τις τοξίνες του αλκοόλ. Κλασσικά ή “πειραγμένα” Benedict, παραδοσιακό καγιανά ή πιο σε healthy εκδοχή με καστανό ρύζι, όπως κι αν τα προτιμάς, τ’ αυγά θα σε κάνουν να ξανανιώσεις.

Προτείνω:

image

Πατζάρια

Το χανγκόβερ μπορεί να μας κάνει να νιώθουμε ότι μας πάτησε τρένο. Η δύναμή μας στα τάρταρα. Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, το μονοξείδιο του αζώτου, που περιέχουν τα ταπεινά πατζάρια, μπορεί να μας την ξανανεβάσει (σιγά-σιγά, μην περιμένεις θαύματα)! Η μαγική αυτή ουσία αυξάνει τη ροή του αίματος και βοηθά στη σταθερότητα της πίεσής μας. Τα πατζάρια περιέχουν επίσης κάλιο, βιταμίνη C και φολικό οξύ: όλα καλά δηλαδή.

Προτείνω:

image

Αβοκάντο

Όπως και η μπανάνα, το αβοκάντο σου παρέχει άπλετο κάλιο -το οποίο έχεις χάσει κάπου ανάμεσα στο τρίτο και το τέταρτο ποτό- κι έτσι αποφεύγεις ζαλάδες, σπασμούς μυών, αδυναμία και άλλα όμορφα συμπτώματα. Επίσης, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Β6 και ωφέλιμα για την καρδιά σου λιπαρά. Άσε που σταθεροποιεί τα επίπεδα νατρίου στο αίμα σου. Όλα καλά.

Προτείνω:

image

Σολομός

Το πολύ πιοτό μειώνει τα επίπεδα βιταμινών Β στο σώμα κι αυτό σε αφήνει αρκετά αδύναμο. Ο σολομός, πλούσιος σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα, αμινοξέα και βιταμίνη Β12, είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για την “επόμενη μέρα”. Άσε τη χθεσινή πίτσα και άναψε το φούρνο να ψήσεις κάνα φιλέτο.

Πρωτείνω:

image

Γλυκοπατάτες

Ξέρω ότι δε βρίσκουμε τις γλυκοπατάτες όλο το χρόνο, όμως αν τις βρείς, να ξέρεις, είναι φάρμακο για το βασανιστικό hangover. Το αλκοόλ κάνει μεγάλο κακό στο μεταβολισμό των σακχάρων, επομένως είναι σημαντικό να καταναλώσεις ανεπεξέργαστους υδατάνθρακες. Όπως οι νόστιμες γλυκοπατάτες, που εκτός του ότι θα ρυθμίσουν τα ύψη και τα βάθη της ζάχαρης στο αίμα σου, περιέχουν κάλιο, Β-καροτίνη και βιταμίνες Β.

Προτείνω:

image

#FeedYourDreams,

Anna

3 σχόλια στο Τί να φας για να νικήσεις το hangover απ’ τα χθεσινά ποτά

  • Nikolas Kostakis

    Hair of the dog that bit you. Μπουνιά στο μαχαίρι, liquid breakfast 🙂

    • Anna Chalikia

      Χαχα, το λένε οι Άγγλοι αυτό, δεν το έχω δοκιμάσει. Δεν υπάρχει πολλή όρεξη για αλκοόλ την επόμενη μέρα 🙂

  • Τι να πίνεις όταν ξυπνάς με hangover | Lady Papaya

    […] ελαφρώς δύσκολα. Η Madame Ginger είχε γράψει πρόσφατα, τι να φας για να νικήσεις αυτό το άτιμο το hangover και τώρα έρχομαι εγώ για να σου πω τι θα […]

Θέλουμε την γνώμη σας!