Περιγραφή
Μάθετε τα πάντα γύρω από τον καφέ, πειραµατιστείτε µε διαφορετικούς κόκκους, µεθόδους και αρώµατα, και γίνετε επαγγελµατίας barista στο σπίτι µε το βιβλίο Τα µυστικά του καφέ και τις 70 γευστικές, υπέροχες συνταγές του.
Μάθετε για την προέλευση του καφέ και τις 40 χώρες παραγωγής του και ανακαλύψτε την εκπληκτική ποικιλία κόκκων που καλλιεργούνται ανά την υφήλιο. Πειραµατιστείτε µε τις 70 συνταγές, χρησιµοποιώντας γάλα ή φυτικά γάλατα, και δηµιουργήστε κλασικούς καφέδες και τολµηρούς συνδυασµούς.
________________________________________________________________________________________
Εκδότης: Ψυχογιός
Συγγραφέας: ΑΝΕΤ ΜΟΛΝΤΒΕΡ
Μεταφραστής: Γεωργούλια Κωνσταντίνα, Αργυρίου Αναστάσιος
ISBN: 978-618-01-0852-1
Μέγεθος: 20 x 24
Τύπος εξωφύλλου: Σκληρό
Σελίδες: 224
Έκδοση: 2015











