#Σαλάτες

Ταμπουλέ (tabbouleh) με κουνουπίδι αντί για πλιγούρι

Έχω την εντύπωση ότι στην Ελλάδα είναι πολύ παρεξηγημένα τα ωμά λαχανικά. “Μα ωμό το μανιτάρι;” αναρωτήθηκαν πολλά gingerάκια όταν ανεβάσαμε το θεϊκό, γεμάτο Β12 κόρμα μας ή…