#σος

Ψητά steaks μελιτζάνας με αρωματική sauce μαγιονέζας & πλιγούρι

Για μένα το καλοκαίρι σημαίνει μελιτζάνα. Ψητή, μπριάμ, ιμάμ, σε σάντουιτς, σε μακαρονάδες, στην κατσαρόλα ή το τηγάνι, σε κύβους ή φέτες, όπως και να την μαγειρέψω ή…