Name: No-egg eggnog με αρωματικό τσάι
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 80 γρ. κάσιους ή λευκά αμύγδαλα; 200 ml φυτικό γάλα της επιλογής μας, χωρίς ζάχαρη; 200 ml κονσέρβα κρέμα καρύδας; 3 κ.σ. σιρόπι αγαύης, ή σφενδάμου, ή μέλι; 2 φακελάκια Christmas tea της Yogi Tea; 200 ml νερό; 1 κ.γλ. σκόνη κανέλα; 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας; ½ κ.γλ. αλάτι; σκόνη κανέλα

Εκτέλεση Μερίδες: 2

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

@madamegingercom

Υλικά -80 γρ. κάσιους ή λευκά αμύγδαλα -200 ml φυτικό γάλα της επιλογής μας, χωρίς ζάχαρη -200 ml κονσέρβα κρέμα καρύδας -3 κ.σ. σιρόπι αγαύης, ή σφενδάμου, ή μέλι -2 φακελάκια Christmas tea της @Yogi Tea -200 ml νερό -1 κ.γλ. σκόνη κανέλα -1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας -½ κ.γλ. αλάτι Υλικά σερβιρίσματος: -σκόνη κανέλα Δες την αναλυτική συνταγή στο madameginger.com 🤟🏽 — 📸: @sofia.xeni 👕: @floru.ath #AD #MadameGingerCom ft. @Biohygeia #CookWithGinger #FoodMeHard #biohygeia #βιουγεια #YogiTea #ChristmasYogiTea noegg-eggnog #veganeggnog

♬ original sound – Madame Ginger

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

1) Μουλιάζουμε τα κάσιους σε καυτό νερό για 20 λεπτά ή σε κρύο 6-8 ώρες.
2) Σε επεξεργαστή τροφίμων ρίχνουμε τα μουλιασμένα κάσιους μαζί με το φυτικό γάλα και χτυπάμε καλά μέχρι τα κάσιους να έχουν διαλυθεί.
3) Σουρώνουμε το μείγμα κατευθείαν σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε την κρέμα καρύδα και το σιρόπι αγαύης.
4) Βάζουμε τα φακελάκια Christmas tea της Yogi TeaYogi tea σε 200 ml νερό και αφήνουμε στην άκρη για 7-8 λεπτά.
5) Αφαιρούμε τα φακελάκια από το νερό και προσθέτουμε το νερό στο κατσαρολάκι. Αφήνουμε να βράσει για 10-15 λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς
6) Προσθέτουμε την κανέλα, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι και μαγειρεύουμε 2 λεπτά ακόμα.
7) Σερβίρουμε σε ποτήρια και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα. Καταναλώνουμε ζεστό ή κρύο.

No-egg eggnog με αρωματικό τσάι