Δωρεάν μεταφορικά εντός Ελλάδος, για αγορές 50€ και άνω! · Αν η παραγγελία σου περιλαμβάνει προϊόν σε προπαραγγελία, όλα τα προϊόντα θα αποσταλούν μαζί την ημερομηνία κυκλοφορίας του.

No-egg eggnog με αρωματικό τσάι 

5,0/5 · 1 αξιολόγηση Πήγαινε στη συνταγή ↓
No-egg eggnog με αρωματικό τσάι 
Φωτογραφία: Σοφία-Ξένη Καθαρείου
Μερίδες
2
Προετοιμασία
10′
Μαγείρεμα
20′
Αναμονή
20-25 λεπτά


Δεν έχω πιει πολλές φορές eggnog στην ζωή μου, αλλά δεν έχω ξεχάσει την κρεμώδη υφή του, το έντονο kick του αλκοόλ και την (δυσάρεστη για εμένα) μυρωδιά του αυγού. Το δικό μου eggnog έχει κάσιους αντί για αυγά που το κάνουν σούπερ  κρεμώδες και το Christmas Tea της Yogi Tea αντί για αλκοόλ που δίνει τα χουχουλιάρικα αρώματα του και με χαλαρώνει το βράδυ αφού δεν έχει καφεΐνη. Την ημέρα που το έφτιαξα είχαμε πολύ κόσμο στο στούντιο, οι οποίοι φυσικά το δοκίμασαν και μας είπαν ότι πιο νόστιμο και με καλύτερη υφή από οποιοδήποτε κλασικό eggnog έχουν δοκιμάσει. Επιβεβαιώνω.

Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Tik Tok , φτιάξε το eggnog και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.

Συνταγή

No-egg eggnog με αρωματικό τσάι 

Υλικά

Υλικά σερβιρίσματος:

Εκτέλεση Μερίδες: 2

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

@madamegingercom

Υλικά -80 γρ. κάσιους ή λευκά αμύγδαλα -200 ml φυτικό γάλα της επιλογής μας, χωρίς ζάχαρη -200 ml κονσέρβα κρέμα καρύδας -3 κ.σ. σιρόπι αγαύης, ή σφενδάμου, ή μέλι -2 φακελάκια Christmas tea της @Yogi Tea -200 ml νερό -1 κ.γλ. σκόνη κανέλα -1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας -½ κ.γλ. αλάτι Υλικά σερβιρίσματος: -σκόνη κανέλα Δες την αναλυτική συνταγή στο madameginger.com 🤟🏽 — 📸: @sofia.xeni 👕: @floru.ath #AD #MadameGingerCom ft. @Biohygeia #CookWithGinger #FoodMeHard #biohygeia #βιουγεια #YogiTea #ChristmasYogiTea noegg-eggnog #veganeggnog

♬ original sound – Madame Ginger

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

  1. 1) Μουλιάζουμε τα κάσιους σε καυτό νερό για 20 λεπτά ή σε κρύο 6-8 ώρες.

  2. 2) Σε επεξεργαστή τροφίμων ρίχνουμε τα μουλιασμένα κάσιους μαζί με το φυτικό γάλα και χτυπάμε καλά μέχρι τα κάσιους να έχουν διαλυθεί.

  3. 3) Σουρώνουμε το μείγμα κατευθείαν σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε την κρέμα καρύδα και το σιρόπι αγαύης.

  4. 4) Βάζουμε τα φακελάκια Christmas tea της Yogi TeaYogi tea σε 200 ml νερό και αφήνουμε στην άκρη για 7-8 λεπτά.

  5. 5) Αφαιρούμε τα φακελάκια από το νερό και προσθέτουμε το νερό στο κατσαρολάκι. Αφήνουμε να βράσει για 10-15 λεπτά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς

  6. 6) Προσθέτουμε την κανέλα, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι και μαγειρεύουμε 2 λεπτά ακόμα.

  7. 7) Σερβίρουμε σε ποτήρια και πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα. Καταναλώνουμε ζεστό ή κρύο.

Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Μοιράσου τη φωτογραφία σου στα social media και κάνε tag το @madamegingercom για να μη χάσουμε καμία δημιουργία σου!

Instagram Facebook Tiktok

5 / 5. 1

Σχόλια

Θέλουμε να σε ακούσουμε!

Γράψε το σχόλιό σου

Το email σου δεν θα δημοσιευτεί.