Όσο για τα φρούτα; Κλασική η παντός καιρού μπανάνα που προσθέτει γλύκα και δίνει ωραία υφή και άλλο ένα φρούτο εποχής για τις φυτικές ίνες, ιδανικά κάτι με “σώμα” και όχι χυμώδες, όπως μήλο, αχλάδι ή ροδάκινο / νεκταρίνι για το καλοκαίρι. Θρεπτικό, χορταστικό πρωινάκι που τρώγεται εύκολα από νήπια αλλά και βρέφη που έχουν ξεκινήσει στερεές τροφές. Το φτιάχνεις μια φορά, το κρατάς 2 μέρες στο ψυγείο και τρως κι εσύ κανένα μπολάκι, ειδικά αν δεν τρελαίνεσαι με την υφή της βρώμης!
Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε το δικό σου κρεμώδες porridge ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!
Το πιο απλό κρεμώδες porridge με φρούτα
Υλικά
Υλικά για το porridge:
Υλικά για το σερβίρισμα (προαιρετικά):
Εκτέλεση Μερίδες: 4
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
@madamegingercom Υλικά για το porridge ↓ 500 ml γάλα της επιλογής μας 4 γεμάτες κ.σ. νιφάδες βρώμης (40 γρ.) 2 κ.γλ. ταχίνι ή βούτυρο καρπών της επιλογής μας 1 μέτρια μπανάνα 1 ώριμο αχλάδι ή ½ μήλο (καθαρισμένο, ξεσποριασμένο, χωρίς πυρήνα) 2 κ.γλ. μέλι ή σιρόπι αγαύης ή maple (για παιδιά μεγαλύτερα του 1 έτους) Υλικά για το σερβίρισμα (προαιρετικά) ↓ φρέσκα φρούτα κανέλα Δες την εκτέλεση στο madameginger.com 🌸 — 📸: @sofia.xeni #MadameGingerCom #food #foodie #veganrecipes #vegan #plantbased #plantbasedrecipes #toddlersoftiktok #toddlermom #taperakia #kids #kidsoftiktok #fy #fyp #greektiktok #porridge
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
-
1) Ρίχνουμε τη μισή ποσότητα γάλακτος σε επεξεργαστή τροφίμων (μούλτι) μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και πολτοποιούμε πολύ καλά.
-
2) Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο γάλα σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Πριν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε το περιεχόμενο του επεξεργαστή τροφίμων, χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια για 4-5 λεπτά μέχρι να πήξει.
-
3) Αποσύρουμε από τη φωτιά και μοιράζουμε σε μπολάκια. Αφήνουμε να κρυώσει, τοπάρουμε αν θέλουμε με φρέσκα φρούτα και λίγη κανέλα και σερβίρουμε.
Σχόλια
Θέλουμε να σε ακούσουμε!