My milkshake brings all the boys in the yard…
Για να φτάσει το milkshake στην σημερινή του μορφή, πέρασε από 40 κύματα ή μάλλον συνταγές! Γύρω στο 1880 και για 20 χρόνια, το milkshake ήταν κάτι σαν κοκτέιλ με ουίσκι, ενώ το 1900 όποιος το ζητούσε έπινε γαλα με σιρόπι. Έπρεπε να εφευρεθούν τα blenders εκεί γύρω στο 1920 για να γίνει το milkshake αυτό το υπεργαλαξιακοφανταστικό πράγμα που είναι σήμερα! Η Αμερική έπαθε παράκρουση, το λάτρεψε, το αποθέωσε και το σύστησε σε όλον τον κόσμο στην σημερινή του μορφή η οποία έχει ως βάση το παγωτό και το γάλα και εμπλουτίζεται με ότι μπορεί να φανταστεί κανείς. Το δικό μου milkshake? Παγωτό σοκολάτα και φυστικοβούτυρο…Και μην δω κανέναν σας να βάζει γάλα με χαμηλα λιπαρά….
Ναι ξέρω..πολλές θερμίδες και πολλά λιπαρά. Εντάξει δεν σας λέω να το τρώτε κάθε μέρα. Αλλά αν κάνετε ένα brunch στο σπίτι, δεν γίνεται να σερβίρετε τα eggs benedict ψωρίς ένα milkshake. Απλά δεν γίνεται…Οπότε αφήστε για λίγο τις τύψεις στην άκρη και απολαύστε το.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι μόλις 5. Όσα και τα λεπτά που θα μετρήσετε από τη στιγμή που θα ξεκινήσετε μέχρι την ώρα που θα περνάει η πρώτη γουλιά του milkshake μέσα από το χοντρό, χρωματιστό καλαμάκι σας. Ειδικά αν έχετε ένα δυνατό γυάλινο μπλέντερ όπως το δικό μου, ThermoResist της Kenwood που κουμπώνει πάνω στην κουζινομηχανή Kenwood Chef Titanium, τότε τα λεπτά μπορεί να γίνουν και 3!
Milkshake σοκολάτας με φυστικοβούτυρο
Υλικά
Υλικά
Υλικά για το σερβίρισμα
Εκτέλεση Μερίδες: 2
-
1) Βάζουμε τα υλικά του milkshake στο γυάλινο μπλέντερ ThermoResist της Kenwood το προσαρμόζουμε στην Κουζινομηχανή και χτυπάμε για 3-5 λεπτά.
-
2) Γέρνουμε τα ποτήρια μας και ρίχνουμε σιρόπι σοκολάτας στα τοιχώματα. Μοιράζουμε το φυστικοβούτυρο (στα υλικά για το σερβίρισμα) στο χείλος των ποτηριών και σερβίρουμε τα milkshakes.
-
3) Σερβίρουμε με σαντιγύ και χοντρά καλαμάκια.
#LoveOnly,
Madame Ginger
Σχόλια
Θέλουμε να σε ακούσουμε!