Συνοδευτικά
Φάβα με ελληνικό chimichurri κάπαρης
Δροσερή σαλάτα με dressing μυρωδικών & ψητό τόφου
Μακαρονοσαλάτα με σάλτσα πιπεριάς & σκορδάτο topping ψωμιού
Πατατοκροκέτες φούρνου με καρότο, αρακά & κρεμμυδάκι
Βουτυράτη & σκορδάτη κινόα
Κοκκινιστά χόρτα γιαχνί με παξιμάδια & μαριναρισμένο τυρί
Κεμπάπ από μαυρομάτικα φασόλια
Ρυζοσαλάτα με ψητά λαχανικά & vinaigrette
Κινέζικα pancakes με φρέσκα κρεμμυδάκια
Σως γιαουρτιού με παντζάρι & ραπανάκι
Quesadilla με μανιτάρια, τυριά & πικάντικη σως
Πίτσα Μαργαρίτα με ζύμη γλυκοπατάτας χωρίς γλουτένη
Τάρτα με πράσα, μανιτάρια και την πιο εύκολη & τραγανή ζύμη
Τραγανό & τυρένιο ογκρατέν λάχανου
Ρώσικη σαλάτα με leftovers βραστά λαχανικά
Πατατοσαλάτα με σως καμένου λεμονιού
Frittata (ομελέτα φούρνου) με ρεβιθάλευρο και μανιτάρια
Πανεύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο ή αυγά
Τραγανές μπουκιές κουνουπιδιού
Αρακαmole, για όσους δεν τρώνε αβοκάντο
