Red Velvet Overnight Oats με παντζάρι
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
- Photography: Ευαγγελία Ρουμελιώτη
Σούπερ πρωινό Red Velvet Overnight Oats με παντζάρι για να έχεις πάντα στο ψυγείο σου από το προηγούμενο βράδυ. Έτσι, θα ξεκινάς δυνατά την ημέρα σου.
Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε τα Red Velvet Overnight Oats με παντζάρι και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.
Συνταγή
Red Velvet Overnight Oats με παντζάρι
- Μερίδες: 4 μερίδες
- Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
- Χρόνος αναμονής: 8 ώρες
Υλικά
- 1 μικρό ωμό παντζάρι (180-200 γρ.), καθαρισμένο
- 500 ml γάλα της επιλογής μας
- 200 γρ. γιαούρτι της επιλογής μας
- 200 γρ. νιφάδες βρώμης
- 2 κ.σ. σπόρους chia
- 2 κ.σ. κακάο
- 2-3 κ.σ. μέλι ή αγαύη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- λίγο αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1) Τρίβουμε το παντζάρι στον χοντρό τρίφτη και το βάζουμε σε μπλέντερ μαζί με το γάλα. Χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να έχουμε ένα λείο, ομοιόμορφο μείγμα.
2) Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη βρώμη, τους σπόρους chia, το κακάο και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.
3) Προσθέτουμε το μείγμα με το παντζάρι, το γιαούρτι, το μέλι ή την αγαύη και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
4) Μοιράζουμε το μείγμα σε 4 βαζάκια ή δοχεία, κλείνουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες ή όλο το βράδυ.
5) Σερβίρουμε τα overnight oats κρύα, κατευθείαν από το ψυγείο.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
