Name: Smoothie με κολοκύθα & μπαχαρικά
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι; καυτό νερό; 500 ml ρόφημα βρώμης χωρίς ζάχαρη; 360 γρ. κολοκύθα, στον ατμό ή ψητή; 1 κ.σ. κολοκυθόσπορο ή άλλο σπόρο & επιπλέον για το σερβίρισμα; 2 κ.σ. maple syrup ή σιρόπι αγαύης; 1 κ.γλ. κανέλα; ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο; ⅛ κ.γλ. γαρύφαλλο, τριμμένο; 2 κάψουλες TERRANOVA Ginger

Εκτέλεση Μερίδες: 2

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

View this post on Instagram

A post shared by Madame Ginger ♥︎ (@madamegingercom)

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

1) Βάζουμε τους χουρμάδες σε μπολάκι, τους περιχύνουμε με καυτό νερό και τους αφήνουμε να μουλιάσουν για 10 λεπτά. Τους στραγγίζουμε (και ρίχνουμε το νερό σε γλάστρα μας).
2) Σε blender ρίχνουμε τους χουρμάδες, το ρόφημα, την κολοκύθα, τους σπόρους κάνναβης, το maple syrup, τα μπαχαρικά και τις κάψουλες TERRANOVA Ginger. Πολτοποιούμε μέχρι να έχουμε ομοιόμορφο μείγμα και μοιράζουμε σε 2 ποτήρια.
3) Πασπαλίζουμε με λίγους κολοκυθόσπορους και σερβίρουμε αμέσως.

Διατροφική αξία — ανά μερίδα

Θερμίδες

265kcal

Λιπαρά

6,4g

Κορεσμένα

Πρωτεΐνη

3,5g

Υδατάνθρακες

50g

Σάκχαρα

26g

Νάτριο

41mg

Φυτικές ίνες

5,7g

ανά μερίδα

Smoothie με κολοκύθα & μπαχαρικά