Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε τις δικές σου τηγανίτες με καρύδα ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!
Κλασικές τηγανίτες της γιαγιάς με καρύδα
Υλικά
Υλικά:
Υλικά για το σερβίρισμα:
Εκτέλεση Μερίδες: 5-6
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
@madamegingercom Σήμερα σου φτιάχνω τις κλασικές τηγανητές της γιαγιάς με καρύδα ! Ρόφημα καρύδας @Alpro, ινδοκάρυδο και σερβίρουμε με σιρόπι αγαύης και μπόλικο ξύσμα λάιμ. Υλικά: 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. ζάχαρη καρύδας ή μαύρη ζάχαρη 50 γρ. ινδοκάρυδο ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.γλ. αλάτι 500 ml Alpro Ρόφημα Καρύδας Χωρίς Ζάχαρη 70 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Υλικά για το σερβίρισμα: 100 γρ. σιρόπι αγαύης ξύσμα από 1 λάιμ Δες την αναλυτική συνταγή στο madameginger.com! 🤟🏽 — 📸: @sofia.xeni #AD ADdMadameGingerComooFoodMeHardoCookWithGingerrebreakfastrecipesalthystarts #food #foodie #greekrecipes #fyp #fy #fypシ゚ #greektiktok
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
-
1) Ρίχνουμε σε μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη καρύδας, το ινδοκάρυδο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το Alpro Ρόφημα Καρύδας Χωρίς Ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
-
2) Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι το ηλιέλαιο και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί. Μόλις είναι έτοιμο βάζουμε περίπου 1-2 κ.σ. από το μείγμα σχηματίζοντας μικρές τηγανίτες. Τις τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
-
3) Όταν είναι έτοιμες μεταφέρουμε τις τηγανίτες, σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί και τις αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.
-
3) Ανακατεύουμε το σιρόπι αγαύης με το ξύσμα λάιμ.
-
4) Σερβίρουμε τις τηγανίτες με το σιρόπι.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
Σχόλια
Θέλουμε να σε ακούσουμε!