Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε το αρακαμόλε και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.
Αρακάς σαν γουακαμόλε (αρακαμόλε)
Υλικά
Υλικά για το topping:
Εκτέλεση Μερίδες: 4
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
-
1) Γεμίζουμε ένα κατσαρολάκι με νερό, αλατίζουμε καλά και αφήνουμε να πάρει βράση. Ρίχνουμε τον κατεψυγμένο αρακά Μπάρμπα Στάθης και αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά. Σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
-
2) Μεταφέρουμε τον αρακά Μπάρμπα Στάθης σε επεξεργαστή τροφίμων μαζί με το σκόρδο και το λεμόνι, αλατοπιπερώνουμε και χτυπάμε πολύ καλά.
-
3) Μεταφέρουμε σε μπολ και ανακατεύουμε την ντομάτα, το κρεμμύδι και το φρέσκο κρεμμύδι.
-
4) Σερβίρουμε με τα toppings και τα nachos.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
Υπέροχοοο!!!!
Δεν έχω ξαναπροτιμήσει το γουακαμόλε από όταν είδα τη συνταγή σου!