Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε τη δική σου italian wedding soup ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!
Italian wedding soup με plant-based κεφτεδάκια
Υλικά
Υλικά:
Υλικά για το σερβίρισμα:
Εκτέλεση Μερίδες: 4-6
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
https://www.tiktok.com/@madamegingercom/video/7330216284547714337
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
-
1) Σε μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο και μόλις κάψει ρίχνουμε το κρεμμύδι, το καρότο και το σέλερι και σοτάρουμε για 10-12 λεπτά. Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1-2 λεπτά.
-
2) Περιχύνουμε με τον ζωμό, αλατοπιπερώνουμε και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το κριθαράκι και αφήνουμε να βράσει για τον μικρότερο χρόνο που αναφέρει η συσκευασία.
-
3) Παράλληλα ζεσταίνουμε 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο σε τηγάνι, βάζουμε τα Garden Gourmet Vegan Balls , και ψήνουμε για 6-8 λεπτά γυρνώντας τα ανα τακτά διαστήματα για να ψηθούν ομοιόμορφα.
-
4) Τέλος ρίχνουμε τα Garden Gourmet Vegan Balls και το σπανάκι (ή τα σέσκουλα) στην κατσαρόλα, αφήνουμε να βράσουν για 1-2 λεπτά.
-
5) Σερβίρουμε με τη φυτική παρμεζάνα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
Σχόλια
Θέλουμε να σε ακούσουμε!