Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Tik Tok , φτιάξε τη σούπα pappa al pomodoro και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.
Σούπα Pappa al pomodoro με υλικά ντουλαπιού & μπαγιάτικο ψωμί
Υλικά
Υλικά για το σερβίρισμα:
Εκτέλεση Μερίδες: 4
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
@madamegingercom Ταπεινή, #timoula και με ελάχιστα υλικά! 🍲 / Δες τη συνταγή στο Instagram (@madamegingercom) ή στο LINK IN BIO! 🥰 #MadameGingerCom #vegan #pappaalpomodoro #italianfood #italiancheck #veganitalian #food #foodie #foodasmr #asmr #plantbased #plantbasedrecipes
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
-
1) Ξεκινάμε με το ψωμί. Τοποθετούμε τις φέτες από το ψωμί σε ένα ταψί περασμένο με λαδόκολλα, τις ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C στις αντιστάσεις για 20 λεπτά ή μέχρι να πάρουν χρώμα.
-
2) Παράλληλα ετοιμάζουμε την σούπα. Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το καρότο για 10-12 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε το σκόρδο και σοτάρουμε για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε την Τομάτα στον Τρίφτη ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει για ακόμη 1-2 λεπτά.
-
3) Βγάζουμε τις φρυγανισμένες φέτες ψωμιού από τον φούρνο και τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Προσθέτουμε το μισό ψωμί στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
-
4) Αποσύρουμε απο την φωτιά ρίχνουμε τα φύλλα βασιλικού ολόκληρα, 2 κ.σ. ελαιόλαδο και αφήνουμε την σούπα να σταθεί για 5.
-
5) Σερβίρουμε με το υπόλοιπο ψωμί, τριμμένο τυρί, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και επιπλέον ελαιόλαδο.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
Σχόλια
Θέλουμε να σε ακούσουμε!