Πρωτεϊνική μακαρονάδα με pesto μπρόκολου

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ

Η νέα μου εκπομπή Healthy Pasta ξεκινά με μια πρωτεϊνική μακαρονάδα με κρεμώδες πέστο μπρόκολου και Protein Σπαγγέτι MISKO. Ένα πιάτο υγιεινό, χορταστικό και γεμάτο φυτική πρωτεΐνη, ιδανικό για μετά την προπόνηση ή ένα ελαφρύ comfort γεύμα μέσα στην εβδομάδα. Δοκίμασέ το και δες το μπρόκολο αλλιώς!

Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Tik Tok , φτιάξε τη μακαρονάδα και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.

Συνταγή

Πρωτεϊνική μακαρονάδα με pesto μπρόκολου

  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
  • Φυλάσσουμε το pesto καλυμμένο στο ψυγείο για 5 μέρες

Υλικά

Υλικά για το pesto μπρόκολου:

  • 300 γρ. βρασμένο μπρόκολο
  • 10-15 φύλλα βασιλικό
  • 50 γρ. λευκά αμύγδαλα
  • 100 γρ. παρμεζάνα ή διατροφική μαγιά
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • χυμό απο ½ λεμόνι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Υλικά σερβιρίσματος:

  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

@madamegingercom

Μακαρονάδα με πέστο μπρόκολο🥦 Υλικά: -400γρ. @misko Protein Σπαγγέτι -αλάτι Υλικά για το pesto μπρόκολου: -300 γρ. βρασμένο μπρόκολο -10-15 φύλλα βασιλικό -50 γρ. λευκά αμύγδαλα -100 γρ. παρμεζάνα ή διατροφική μαγιά -1 σκελίδα σκόρδο -50 ml ελαιόλαδο -χυμό από ½ λεμόνι -φρεσκοτριμμένο πιπέρι Υλικά σερβιρίσματος: -φρεσκοτριμμένο πιπέρι Γράψε μου σε σχόλιο, αν σου αρέσει το μπρόκολο και πως το μαγειρεύεις; 📸: @Dorulu #Ad #MadameGingerCom ft. @MISKO #εύκολεςσυνταγές #protein #healthypasta

♬ thats what i like sped up – 🎃🎃🎃

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1)Ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά. Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό και τη βάζουμε σε ψηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Όταν βράσει το νερό στην κατσαρόλα, το αλατίζουμε καλά (35 γρ. αλάτι για 5 λίτρα νερό) και ρίχνουμε μέσα τα ζυμαρικά MISKO Protein Σπαγγέτι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσουν 2 λεπτά λιγότερο από τους χρόνους που αναγράφονται στη συσκευασία. Σουρώνουμε, κρατώντας στην άκρη 50-100 ml από το νερό τους

2)Ρίχνουμε το μπρόκολο σε επεξεργαστή τροφίμων μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και πολτοποιούμε καλά. Αν βγει πολύ πηχτό, αραιώνουμε με το νερό που έχουμε κρατήσει από τα ζυμαρικά.

3)Ρίχνουμε το πέστο στα ζυμαρικά, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Ανεβάσε τη φωτογραφία σου στα Social Media, κάνε tag @madamegingercom για να μην χάσουμε καμία δημιουργία σου!

Θέλουμε την γνώμη σας!

Διάβασε επίσης

Designed by Michael Meimaroglou Creative Studio | Developed by