Το σουβλάκι της Cookoomela έχει τρελάνει την Αθήνα

Το σουβλάκι της Cookoomela έχει τρελάνει την Αθήνα

Ένα μικρό μαγαζί στα Εξάρχεια σερβίρει vegan σουβλάκι, σχηματίζει ουρές στην Θεμιστοκλέους και αλλάζει όλα όσα ξέραμε για το πιο αγαπημένο ελληνικό street food

04/03/2019 20:22 Εξάρχεια

Η ιεροτελεστία του σουβλακίου είναι διαφορετική για τον καθένα. Κάποιοι το τρώνε στα όρθια με σάλτσες και κομμάτια ντομάτας να πέφτουν στο πεζοδρόμιο. Άλλοι το τρώνε στον καναπέ τους κατευθείαν μέσα απο την σακούλα ενώ κάποιοι περίεργοι τύποι το αδειάζουν σε πιάτο και το τρώνε με μαχαιροπήρουνο. Όλοι αυτοί, έχουμε κάτι κοινό: γουστάρουμε ένα ασφυκτικά γεμάτο πιτόγυρο και το τρώμε ίδιο κάθε -μα κάθε- φορά. Λαδωμένη πίτα, χοιρινός γύρος, τζατζίκι, προκάτ πατάτες, ντομάτα, μουστάρδα και κέτσαπ είναι το δικό μου, κάθε φορά. Στον καναπέ, με Netflix, μέσα από την σακούλα, κάθε φορά.

Ή μάλλον…ήταν. Γιατί εδώ και έναν χρόνο η πίτα μου είναι καλαμποκένια, ο γύρος μου από μανιτάρια, η μαγιονέζα μου vegan και οι πατάτες μου ολόφρεσκες και παχουλές. Όχι δεν τρελάθηκα. Απλά ανακάλυψα το Cookoomela.

Αφήστε για λίγο πίσω τη σκέψη “σουβλάκι χωρίς κρέας δεν είναι σουβλάκι” και ελάτε μαζί μου στην μικρή σαν σπιρτόκουτο Cookoomela των Εξαρχείων, το vegan σουβλατζίδικο που με έκανε να αναθεωρήσω ότι ήξερα για το “σωστό” σουβλάκι.

#LoveOnly,
Madame Ginger


Το συγκεκριμένο άρθρο, δεν αποτελεί πληρωμένη διαφήμιση / καταχώρηση. Στο Madame Ginger, σας προτείνουμε εστιατόρια, καφέ, καντίνες, ταβέρνες και bar που έχουμε δοκιμάσει, μας αρέσουν και επιστρέφουμε στα τραπέζια και τις μπάρες τους για να απολαύσουμε όσα μας προσφέρουν. Χαιρόμαστε να διαφημίζουμε τα αγαπημένα μας στέκια δωρεάν και δεν δεχόμαστε χρήματα από κανέναν χώρο εστίασης & διασκέδασης, ώστε να μπορούμε να διατηρούμε την αντικειμενικότητα μας.

Θέλουμε την γνώμη σας!

Διαβάστε επίσης