Σαλάτα με dressing λιαστής ντομάτας και grilled cheese κρουτόν
Υλικά
Υλικά για το dressing
Υλικά για τα κρουτόν
Υλικά για τη σαλάτα:
Εκτέλεση Μερίδες: 1
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
-
1) Ετοιμάζουμε το dressing. Βάζουμε όλα τα υλικά στον επεξεργαστή τροφίμων (μούλτι) και χτυπάμε καλά. Αφήνουμε στην άκρη (σε δροσερό σημείο) ή στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τα υπόλοιπα.
-
2) Συνεχίζουμε με το grilled cheese sandwich. Απλώνουμε τον τοματοπελτέ στις δύο φέτες ψωμιού και τον αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς. Βάζουμε από πάνω το τυρί και κλείνουμε με την άλλη φέτα ψωμιού.
-
3) Ζεσταίνουμε το λάδι ή το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και ψήνουμε το τοστ για 3-4 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα και το γυρίζουμε. Ψήνουμε άλλα 2-3 λεπτά από την άλλη μεριά και μεταφέρουμε σε ξύλο κοπής. Κόβουμε με αποφασιστικές κινήσεις το τοστ σε μικρά κυβάκια.
-
4) Μεταφέρουμε σε μπολ την Μεσογειακή σαλάτα ΦΡΕΣΚΟΥΛΗΣ, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε πολύ καλά. Σερβίρουμε σε δύο πιάτα μοιράζοντας ισομερώς τα grilled cheese κρουτόν.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
[…] φτιάξαμε μαζί την τέλεια vegan μαγιονέζα, το τέλειο κρουτόν απο grilled cheese και ένα υπέροχο plant based τυρί από αμύγδαλα ήρθε η ώρα να […]